1 pepaya mengkal ukuran sedang, atau pepaya muda setengah matang; Gula pasir 900 gram; 2 liter air mineral; 4 sdm garam; 3 sdt kapur sirih; Cara membuat: Larutkan 1 liter air dengan garam. Larutkan kapur sirih dengan 1 liter air di mangkuk yang berbeda. Kupas kulit pepaya, bersihkan lalu potong dengan ukuran kotak-kotak sedang atau sesuai
Masukkan irisan pepaya ke dalam wajan bersih lau tambahkan gula pasir, garam, pewarna makanan, dan tuang 100ml air. Aduk rata dan masak dengan api sedang hingga gula larut, pepaya matang, dan air meresap hingga kering. Setelah itu, tata irisan manisan pepaya di wadah datar dan jemur dibawah terik matahari langsung.
Kali ini trend makanan membuat resep Manisan Pepaya Kering Enak & Mudah di Buat, nah penasaran bagaimana cara membuatnya ? intip disini .resep manisan pep
.
cara bikin manisan pepaya muda kering