Menu yang memiliki aroma khas ini biasanya disantap bersama telur rebus, sambal pedas, irisan mentimun, dan ikan teri goreng. Alternatif pelengkap lainnya, Anda bisa menambahkan sayur kacang panjang, daging, atau bahkan tempe. Pada dasarnya, nasi lemak hampir cocok dimakan dengan lauk apa pun. Sebagai tambahan, gulai ikan patin bisa disantap bersama pucuk daun ubi rebus yang merupakan hidangan pelengkap. Berikut cara pembuatan gulai ikan patin khas Riau. Bahan-bahan - 2 ekor Ikan patin kering - Daun kunyit - Santan. Bumbu halus - 1 Bawang besar / 5 kecil - 3 bawang putih - 4 camer besar / 8 camer indo - 1 jempol jahe. Cara membuat 1. Gulai Ikan Patin. Sumber gambar: Merah putih. Tidak sah rasanya apabila membicarakan kuliner khas Pekanbaru tanpa menyebut gulai ikan patin. Makanan berbahan dasar ikan dan kuah kuning ini memiliki cita rasa gurih dari rempah-rempah khas nusantara yang cocok apabila dimakan dengan nasi hangat. 2. Gulai Ikan Patin merupakan sajian kuliner khas Riau. Gulai Ikan Patin menjadi makanan yang segar dan nikmat kala dimakan siang hari. Makanan yang satu [INFOMINA] Gulai Ikan Patin Kuliner Khas Riau, Tercipta dari Akulturasi Budaya 3 Negara, Simak Resep Membuatnya Resep Gulai Ikan Patin. Bahan utama: - 250 gram ikan patin - 1/2 buah jeruk Salai ikan patin, salah satu kuliner khas Riau ini memiliki daya tahan yang cukup lama karena melalui proses pengasapan. Jadi, wisatawan tidak perlu khawatir ketika membawa salai ikan patin dalam perjalanan. WINDA OKTAVIA . Baca: Selain Gulai Ikan Patin Berikut 5 Masakan Khas Riau Lainnya. Selalu update info terkini. October 08, 2022 00:09. KataResep - Gulai ikan Patin bisa menggugah selera makan kita. Salah satu makanan khas Nusantara yang berasal dari Riau ini seperti tetangganya makanan yang berasal dari Padang, kaya akan rempah dan memiliki citarasa yang tinggi. Selain rasa dari gulainya itu sendiri, rasa dari ikan Patin juga sudah memiliki tekstur .

resep gulai ikan patin khas riau